Spread the love

Low Sodium Salt भारतात लोकांचे मीठाचे प्रमाण जास्त आहे, त्यामुळे उच्च रक्तदाब, हृदयरोग आणि मूत्रपिंड विकारांचा धोका वाढतोय.(ICMR Report) आयसीएमआरने Low Sodium Salt वापरण्याचा सल्ला दिला आहे.

समस्या गंभीर: भारतात वाढते मीठ सेवन

भारतात दररोज प्रत्येक व्यक्ती सरासरी ९.२ ग्रॅम मीठ शहरांमध्ये आणि ५.६ ग्रॅम मीठ ग्रामीण भागात घेतो, जे WHO च्या ५ ग्रॅमच्या मर्यादेपेक्षा जास्त आहे. हे प्रमाण Low Sodium Salt वापरून कमी करता येऊ शकते.(Latest news in marathi)

मीठाचे सेवन आणि आरोग्य यासंदर्भातील थेट पृष्ठासाठी:🔗 https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction या पेजवर तुम्हाला खालील गोष्टी सविस्तर मिळतील: दररोज किती मीठ खाल्ले पाहिजे याचे मार्गदर्शक तत्त्व जास्त सोडियमचे दुष्परिणाम जागतिक आरोग्य धोरण Low Sodium Salt — Low Sodium Salt

शास्त्रीय इशारा: हृदयरोग व उच्च रक्तदाबाचा धोका

भारतीय वैद्यकीय संशोधन परिषदेच्या (ICMR) आणि राष्ट्रीय साथरोगनिदान संस्थेच्या (NIE) शास्त्रज्ञांनी दिलेल्या माहितीनुसार, जास्त मीठ खाल्ल्यामुळे (High Blood Pressure) उच्च रक्तदाब, लकवा, (Heart Disease) हृदयरोग, मूत्रपिंड विकार यांचा धोका वाढतो आहे.(Low Sodium Salt)

उपाय: Low Sodium Salt चे पर्याय उपलब्ध

या समस्येवर उपाय म्हणून Low Sodium Salt हे एक चांगला पर्याय ठरतो. यात पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमयुक्त मीठ वापरले जाते, जे सोडियम क्लोराइडऐवजी शरीरासाठी फायदेशीर ठरते. “सोडियमचे सेवन कमी केल्याने रक्तदाबात ७/४ एमएमएचजी इतकी घट दिसते,” असे डॉ. शरण मुरली यांनी सांगितले.(Latest news in marathi)

संशोधन आणि चाचण्या

ICMR आणि NIE यांनी पंजाब व तेलंगणात यावर तीन वर्षांची चाचणी योजना सुरू केली आहे. उच्च रक्तदाब असलेल्या नागरिकांवर याचा परिणाम पाहण्यासाठी प्राथमिक माहिती संकलन सुरू आहे.

उपलब्धतेचा अभाव: ग्रामीण भागात Low Sodium Salt दुर्मिळ

चेन्नईतील बाजारात करण्यात आलेल्या पाहणीनुसार, फक्त २८% दुकानांत Low Sodium Salt उपलब्ध होते. सामान्य मीठाची किंमत २.७ रुपये/१०० ग्रॅम तर कमी-सोडियम मीठ ५.६ रुपये/१०० ग्रॅम – म्हणजे दुप्पट.(Healthy Diet Tips)

जनजागृती मोहीम: PinchForAChange

ICMR आणि NIE यांनी ट्विटर व LinkedIn वर #PinchForAChange हॅशटॅगसह एक जनजागृती मोहीम राबवली आहे. यामध्ये ‘एक चिमूटभर बदल’ करत हृदय आरोग्य सुधारण्याचा संदेश दिला जात आहे.(Latest news in marathi)

मीठाचे सेवन आणि आरोग्य यासंदर्भातील थेट पृष्ठासाठी:

🔗 https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction

या पेजवर तुम्हाला खालील गोष्टी सविस्तर मिळतील:

दररोज किती मीठ खाल्ले पाहिजे याचे मार्गदर्शक तत्त्व

जास्त सोडियमचे दुष्परिणाम,जागतिक आरोग्य धोरण

कमी-सोडियम मीठाविषयी मार्गदर्शन.