पपई खाणे जितके आरोग्यदायी असेल तितकाच त्याचा रस अधिक फायदेशीर आहे. पपई कच्ची किंवा शिजवून खाल्ली जाते. यासोबतच आयुर्वेदात अनेक आजार दूर करण्यासाठीही याच्या पानांचा वापर केला जातो. डेंग्यूच्या उपचारातही पपईच्या पानांचा रस प्यायल्याने प्लेटलेटचे प्रमाण वाढते. पपई हे पोटासाठी उत्तम फळ मानले जाते, जे पचनक्रिया चांगले ठेवते. डोक्यापासून पायापर्यंत पपई अनेक आजारांपासून संरक्षण करू शकते.
पपईमध्ये असलेल्या पोषक तत्वांबद्दल सांगायचे तर, त्यात झिंक, नियासिन, व्हिटॅमिन सी, तांबे, सोडियम, फोलेट, मॅंगनीज, लोह, अनेक प्रकारचे जीवनसत्त्वे, फायबर, ऊर्जा, कार्बोहायड्रेट्स, कॅल्शियम, प्रथिने इत्यादी घटक असतात. जर तुम्ही पपईचा रस प्यायला तर त्यात अनेक घटक असतात जसे की व्हिटॅमिन ए, सी, मॅग्नेशियम, झिंक, फोलेट इत्यादी. यामध्ये अँटिऑक्सिडेंट देखील असतात, जे अनेक प्रकारच्या शारीरिक समस्या दूर करतात. पपईचा ज्यूस पिणे आरोग्यासाठी कसे फायदेशीर आहे ते जाणून घेऊया.
पपईचा रस पिण्याचे फायदे
Netmeds मध्ये प्रकाशित झालेल्या रिपोर्टनुसार, जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा विचार करत असाल, तर पपईच्या रसाचा आहारात नक्की समावेश करा. पपईमध्ये फायबर असते. यापासून तयार केलेला रस तुम्हाला बराच काळ तृप्त ठेवतो, तसेच आतड्याच्या हालचालीमध्ये कोणतीही समस्या येत नाही.
पपईच्या रसामध्ये काही घटक असतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात. एक ग्लास पपईचा रस प्यायल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. त्यात व्हिटॅमिन सी असते, जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि अनेक प्रकारच्या संसर्गजन्य रोगांपासून संरक्षण करते.
जर तुम्हाला तुमचे डोळे निरोगी ठेवायचे असतील तर पिकलेल्या किंवा कच्च्या पपईचा आहारात नक्की समावेश करा. त्यामुळे दृष्टी वाढते. यामध्ये व्हिटॅमिन ए खूप जास्त असल्याने हे फळ मुलांना जरूर द्यावे.
स्त्रियांमध्ये मासिक पाळीच्या दिवसात पोटदुखी, पेटके कमी होते. यामध्ये असलेले papain नावाचे एन्झाईम मासिक पाळी सुधारते आणि या काळात होणारे सर्व प्रकारचे शारीरिक दुखणे दूर करते.
अनेक संशोधनांमध्ये हे समोर आले आहे की, व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेमुळे तणावाची पातळी वाढते. मूड स्विंग होतात. अशा परिस्थितीत पपईचा रस प्यायल्याने तणाव कमी होतो, मूड सुधारतो आणि शरीरातील हार्मोनल संतुलन राखता येते.
पपई आणि त्याचा रस पोटासाठी अतिशय आरोग्यदायी मानला जातो. कारण, त्यात फायबर असते, जे पोटाशी संबंधित समस्या जसे की गॅस, अपचन, बद्धकोष्ठता इत्यादीपासून बचाव करते.
पपईचा रस कसा बनवायचा
एक पिकलेली पपई घ्या. त्याची त्वचा सोलून पाण्याने स्वच्छ करून त्याचे छोटे तुकडे करा. ते मिक्सरमध्ये टाकून चांगले मिसळा. थोडे पाणी घालावे म्हणजे ते मोकळे होईल. चवीनुसार काळे मीठ, लिंबाचा रस, चाट मसाला, काळी मिरी पावडर घाला. तुम्ही ते गोड करून पिऊ शकता, यासाठी थोडे मध घालावे. थंड होण्यासाठी फ्रीजमध्ये ठेवा आणि मग हा रस पिण्याचा आनंद घ्या.
