हिरव्या मिरच्यांचा वापर करतो आपण चटपटीतपणा आणण्यासाठी बर्याच वेळा , परंतु काही लोक ती कच्ची देखील खातात. पण काहींना मिरची चाखताच घशात उचकी येते किंवा तोंड जळू लागते. पण तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की अशी तिखट गोष्ट देखील आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. प्रसिद्ध पोषण तज्ज्ञ यांनी हिरव्या मिरचीचे फायदे सविस्तरपणे सांगितले.
हिरवी मिरची खाण्याचे फायदे
1. त्वचा सुंदर होईल
हिरवी मिरची व्हिटॅमिन सीचा समृद्ध स्त्रोत मानली जाते, त्याशिवाय त्यात बीटा-कॅरोटीन देखील असते, दोन्ही पोषक तत्व आपल्या कौशल्यांसाठी फायदेशीर असतात. हे त्वचेची चमक, दृढता आणि उत्तम पोत राखण्यास मदत करते.
2. भरपूर लोह
हिरव्या मिरचीमध्ये भरपूर लोह देखील आढळते, जे आपल्या शरीरात रक्त परिसंचरण वाढवण्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. यामुळे आपल्या शरीराला ऊर्जा मिळते तसेच शरीर सक्रिय राहते आणि तुम्हाला कोणत्याही प्रकारच्या थकव्याचा सामना करावा लागत नाही. लोह आपल्या त्वचेसाठी देखील फायदेशीर आहे आणि त्याच वेळी ते ब्रेक देखील सक्रिय ठेवते, ज्यामुळे त्वरित निर्णय घेणे सोपे होते.
3. शरीराचे तापमान नियंत्रित राहील
हिरव्या मिरचीमध्ये Capsaicin नावाचे संयुग आढळते. जे मेंदूतील हायपोथॅलेमसचे शीतकेंद्र सक्रिय ठेवण्यास मदत करते. त्यामुळे शरीराचे तापमान नियंत्रित राहिल्याने भारतासारख्या उष्ण देशातील लोकांसाठी हिरवी मिरची चघळणे फायदेशीर ठरू शकते.
4. रोगप्रतिकार शक्ती वाढेल
हिरव्या मिरचीमध्ये व्हिटॅमिन सी आढळून येत असल्याने ते आपल्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि संसर्गापासून आपले संरक्षण करते. ज्यांना संसर्गामुळे सर्दी-खोकला आणि सर्दीचा सामना करावा लागतो त्यांच्यासाठी हिरवी मिरची रामबाण औषधापेक्षा कमी नाही कारण ती श्लेष्मा पातळ करते.
(टीप : येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. ती स्वीकारण्यापूर्वी वैद्यकीय सल्ला घेणे आवश्यक आहे.नजरकैद येथे कुठलाही दावा करत नाही.)