सनातन धर्मामध्ये पूजेच्या वेळी नारळाचे महत्त्व मानले जाते. असे मानले जाते की ‘त्रिदेव’ त्यात राहतात. पूजेमध्ये शुभ मानले जाणारे नारळ आपल्या आरोग्यासाठीही खूप शुभ आहे. नारळाचे फायदे इतके आहेत की वाचून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. दरवर्षी 2 सप्टेंबर रोजी आशियाई आणि पॅसिफिक नारळ समुदाय जागतिक नारळ दिन साजरा करतो. जागतिक नारळ दिनानिमित्त नारळाचे काही आश्चर्यकारक फायदे जाणून घेऊया.
नारळाचे आरोग्य फायदे
नारळ हे असे अन्न आहे, ज्यात फळ, पाणी आणि सोलच्या आतल्या सर्व गोष्टी वापरल्या जातात. नारळाचे पाणी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते, जे शरीराला ऊर्जा प्रदान करते. चला, जाणून घ्या नारळाचे आरोग्य फायदे.
नारळ पौष्टिकतेचा खजिना आहे
1 सप्टेंबर ते 7 सप्टेंबर दरम्यान राष्ट्रीय पोषण सप्ताह देखील साजरा केला जातो. जागतिक नारळ दिन आणि पोषण सप्ताहाच्या निमित्ताने, नारळामध्ये उपस्थित असलेल्या पोषणाबद्दल जाणून घेऊया. हेल्थलाईन नुसार, नारळामध्ये पोषण भरपूर असते. त्यात प्रथिने, फायबर, मॅंगनीज, तांबे, सेलेनियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, लोह, पोटॅशियम, कार्ब्स आणि मुबलक चरबी असतात. इतर चरबींच्या तुलनेत ही चरबी त्वरीत शोषली जाते आणि वेगळ्या प्रकारे कार्य करते. नारळामध्ये असलेली चरबी त्वरित ऊर्जा प्रदान करते आणि चरबी कमी करण्यास मदत करते.
नारळ रक्तातील साखर नियंत्रित करते
नारळ आणि फायबरमध्ये कार्ब्स खूप कमी असतात आणि चरबी जास्त असतात. यामुळे शरीरातील रक्तातील साखरेवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत होऊ शकते. नारळाच्या लगद्यामध्ये असलेले फायबर हळूहळू पचते आणि इंसुलिन संवेदनशीलता सुधारते.
शरीरासाठी आवश्यक अँटीऑक्सिडंट्स समृद्ध
नारळाच्या दिवशी, आम्ही तुम्हाला सांगू की नारळाच्या लगद्यामध्ये फिनोलिक कंपाऊंड असते, जे पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह डॅमेजपासून वाचवते. यात अँटीऑक्सिडंट्स असतात. त्याच वेळी, त्यात असलेले पॉलीफेनॉल देखील कोलेस्टेरॉलमुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये प्लेक जमा होण्यास प्रतिबंध करते.
हृदयासाठी फायदेशीर
हेल्थलाइननुसार, अनेक संशोधनांमध्ये असे आढळून आले आहे की जे लोक नारळाचे सेवन करतात त्यांना हृदयरोगाचा धोका कमी असतो. व्हर्जिन नारळाच्या तेलाचा वापर पोटातील चरबी कमी करण्यास आणि हृदयरोग आणि मधुमेहाचा धोका कमी करण्यास मदत करतो.
नारळाचे विविध उपयोग
नारळाची सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे आपण त्याचा अनेक प्रकारे वापर करू शकता. तुम्ही कच्चे नारळ खाऊ शकता, नारळाचे पाणी पिऊ शकता, अन्नामध्ये नारळाचे पीठ आणि नारळाचे तेल वापरू शकता, नारळाची चटणी बनवू शकता, किसलेले नारळ किंवा नारळाचे दूध अनेक मिठाई आणि डिशमध्ये घालू शकता.) तुम्हाला हवे असले तरी नारळाचा वापर करून तुम्ही त्याचा लाभ मिळवू शकता.
येथे प्रदान केलेली माहिती ही केवळ शिक्षणाच्या उद्देशाने दिले जात आहे.