नवी दिल्ली : जागतिक अन्न दिवस 2021 जगभरात दरवर्षी 16 ऑक्टोबर रोजी साजरा केला जातो. त्याचा उद्देश जगाला भूक आणि अन्न सुरक्षेची जाणीव करून देणे आहे. आपण घरात दररोज शिळ्या भाकरीच्या स्वरूपात अन्न वाया घालवतो. पण तुम्हाला माहीत आहे का ही शिळी रोटी तुम्हाला अनेक आजारांपासून दूर ठेवू शकते. होय, जर तुम्ही रात्री शिळी रोटी खाल्ली तर तुम्हाला मधुमेह, उच्च रक्तदाबासारख्या समस्यांपासून आराम मिळू शकतो. फक्त यासाठी तुम्हाला शिळ्या रोटीचे योग्य वेळी आणि मार्गाने सेवन करावे लागेल.
रात्री शिळी रोटी खाल्ल्याने हे आजार दूर होतील – शिळ्या चपातीचे फायदे
अनेक आरोग्य तज्ञ शिळ्या रोटीचे सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर मानतात. ते म्हणतात की रोटीला ओलावा नसतो, ज्यामुळे ते इतर अन्नपदार्थांसारखे शिळे झाल्यावर लवकर खराब होत नाही आणि कालांतराने त्यात निरोगी जीवाणू तयार होतात, ज्यामुळे रोटी निरोगी अन्न बनते. तज्ञांचे म्हणणे आहे की तुम्ही रात्री बनवलेली रोटी दुसऱ्या दिवशी सकाळी काळजी न करता खाऊ शकता. कारण, रोटी 12 ते 15 तास खाण्यायोग्य राहतात.
साखर (मधुमेह) नियंत्रित करण्यासाठी शिळी रोटी – मधुमेहाच्या रुग्णासाठी बसी रोटी
मधुमेहामध्ये साखरेची पातळी वाढते. जे नियंत्रणात ठेवणे खूप महत्वाचे आहे. जर तुम्ही सकाळी दुधाबरोबर शिळी रोटी खाल्ली तर शरीरातील साखरेची पातळी कमी होते. रोटी दुधात 5-7 मिनिटे भिजवून ठेवा आणि नंतर खा.
उच्च रक्तदाब मध्ये फायदेशीर – उच्च रक्तदाब मध्ये अन्न
मधुमेहाप्रमाणे, शिळ्या भाकरीचे सेवन देखील उच्च रक्तदाबाच्या समस्येसाठी फायदेशीर ठरू शकते. सकाळी, भाज्याऐवजी दुधाबरोबर शिळ्या रोटी खाण्यास सुरुवात करा. लक्षात ठेवा की हे असे विश्वास आहेत ज्याबद्दल पुरेसे संशोधन उपलब्ध नाही. परंतु संपूर्ण माहितीसाठी तुम्ही पोषणतज्ञांशी संपर्क साधू शकता.
पोटाच्या समस्या – पोटाच्या समस्यांमध्ये अन्न
जरी तुम्हाला गॅस, बद्धकोष्ठता, आंबटपणा इत्यादी समस्या असतील तरीही तुम्ही शिळ्या रोटीचे सेवन करून फायदा घेऊ शकता. तुम्हाला फक्त शिळी भाकरी आणि थंड दूध सकाळी खावे लागेल.
जिम लोकांसाठी उपयुक्त – जिमसाठी अन्न
जर तुम्ही जिम करत असाल तर तुम्ही शिळ्या रोटीचे सेवन करून देखील लाभ मिळवू शकता. कारण, रोटीमध्ये असलेले कार्ब्स तुम्हाला ऊर्जा देण्यास मदत करतात. त्याच वेळी, ते स्नायूंच्या वाढीसाठी देखील उपयुक्त ठरू शकते. तथापि, ते घेण्यापूर्वी, कृपया आपल्या जिन ट्रेनरचा सल्ला घ्या.