हिवाळ्यात प्रत्येकजण मुळा खातात, पण तुम्हाला माहित आहे का की काही लोक उन्हाळ्यातही मुळा खातात. हिवाळ्यात मुळा खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. तर उन्हाळ्यात मुळा खाणे आरोग्यासाठी चांगले असते. काही लोकांना असे वाटते की मुळा फक्त हिवाळ्यातच खाऊ शकतो, परंतु हे खरे नाही. मुळ्याचे अनेक प्रकार आहेत. त्यापैकी पांढरा मुळा आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानला जातो. मी तुम्हाला सांगतो, काही लोकांना मुळा खायला आवडत नाही, परंतु आम्ही तुम्हाला मुळा खाण्याचे काही खास आरोग्य फायदे सांगणार आहोत. आपण शोधून काढू या…
उन्हाळ्यात मुळा किती फायदेशीर आहे?
1. रक्त वाढते-
मुळा आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. हे खाल्ल्याने शरीरात RBC म्हणजेच लाल रक्तपेशी वाढतात. मुळा खाल्ल्याने खराब झालेल्या पेशी दुरुस्त होतात. या प्रक्रियेत रक्तातील ऑक्सिजनचा पुरवठाही वाढतो.
2. उच्च फायबर स्त्रोत
तुम्ही मुळा रोज सॅलडच्या स्वरूपात खाऊ शकता. यामुळे तुमच्या शरीरातील फायबरची कमतरता भरून निघते. यासोबतच पचनक्रियाही सुधारते.
3. हृदयासाठी चांगले-
आपल्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी मुळा खूप फायदेशीर आहे. त्यामुळे हृदयाचे कार्य योग्य प्रकारे होण्यास मदत होते. यासोबतच हृदयविकाराचा धोकाही कमी होतो. यासोबतच यामध्ये व्हिटॅमिन सी, फॉलिक अॅसिड आणि फ्लेव्होनॉइड्सही मुबलक प्रमाणात आढळतात.
4. रक्तदाब नियंत्रित राहतो-
मुळा पोटॅशियमने समृद्ध आहे. ते खाल्ल्याने रक्तदाब कमी होण्यास आणि रक्ताभिसरण सुधारण्यास मदत होते. जर तुम्हाला हाय बीपीचा त्रास होत असेल तर उन्हाळ्यातही मुळा खाऊ शकता.
5. प्रतिकारशक्ती वाढवा-
मुळा मध्ये व्हिटॅमिन सी जास्त असते. यामुळे सर्दी आणि खोकल्यापासून तुमचे संरक्षण होते. इतकेच नाही तर मुळा खाल्ल्याने रोगप्रतिकारशक्तीही वाढते. याशिवाय ते फ्री रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या नुकसानापासूनही संरक्षण करते.
(टीप : येथे दिलेली माहिती घरगुती उपचार आणि सामान्य माहितीवर आधारित आहे. ती स्वीकारण्यापूर्वी वैद्यकीय सल्ला घेणे आवश्यक आहे.)
